Ricotta al limone con coulis di frutti di bosco
Tagliare la scorza del limone eliminando la parte bianca. Mettere nel frullatore la scorza del limone i frutti di bosco e lo zucchero. Frullare. Servire accompagnando la ricotta al forno al limone.
- Kcal: 450
- Ingredienti:
ricotta al limone 150 gr. di frutti di bosco misti (lamponi, fragole, mirtilli, ribes, more) 1 limone 1 cucchiaio di zucchero o miele (a piacere) - Difficoltà:
- Tempo di esecuzione:
5'
